Taralli all’olio d’oliva e Peperoncino

3,99

Ingredienti: Farina tipo “00” di grano tenero (60%), olio extravergine di oliva italiano (20%), vino bianco, sale, peperoncino. PUO CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO.

Categoria:

Squisiti taralli al peperoncino, perfetti da servire come aperitivo oppure per accompagnare gli antipasti.
Vengono preparati utilizzando solo la farina pi? pregiata e l?olio extravergine di oliva (olive della variet? “coratina”).
All’impasto viene aggiunto vino bianco per un sapore ancora pi? caratteristico.
I taralli vengono poi legati a mano, uno ad uno, sbollentati in acqua e cotti al forno a legna al punto giusto: per questo si chiamano scaldati e sono croccantissimi!
La forma irregolare e la diversa colorazione testimoniano, inoltre, l?artigianalit? di questo prodotto, buono come quello preparato dalle nonne.

Peso 330 g

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