OjNì – Farina rimacinata di grano duro

2,99

Ingredienti: Farina rimacinata di grano duro

Categoria:

Il “Cappello” è un’antica e pregiata varietà di grano duro calabrese, di grande bellezza e colorazione particolare, adatto alla panificazione e preparazione di pizze, focacce e del classico pane a pasta dura con poca acqua: un prodotto che resta gragrante per molti giorni e caratterizzato da altissima digeribilità. Il basso contenuto di glutine rende questo grano adatto a chi manifesta intolleranze ai grani moderni.

Peso 2000 g

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