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Ricotta stagionata affumicata

3,99

5 disponibili

Description

 

 

 

 

 

 

 

 

La ricotta stagionata affumicata calabrese è un tipico prodotto locale ottenuto dalla lavorazione del siero del latte di pecora.

Una volta ottenuto il prodotto finale, viene lasciato a stagionare per circa un mese e successivamente ad affumicare per tre giorni.

Queste tecniche di lavorazione conferiscono un colore scuro e danno una consistenza un po’ più dura alla ricotta, ideale da grattugiare nella pasta.

Confezionata in busta da 200g.

Informazioni aggiuntive

Peso 200 g
Dimensioni 10 × 5 × 5 cm

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