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Crocette di fichi

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6 disponibili

Description

Le crocette di fichi, che altro non sono, che fichi secchi, incrociati tra loro a forma di croce ripieni di noci, infornate e cosparse di zucchero (se si vuole). Un dolce antichissimo e che ormai non tanti in Calabria conoscono. L’autunno è il periodo ideale per prepararle. Un tempo quando ancora non esistevano i frigoriferi e si aveva voglia di avere qualcosa di dolce, da mangiare nel corso dell’anno, le massaie calabresi le conservavano in scatole di latta e le consumavano nel lungo inverno.

Informazioni aggiuntive

Peso 500 g
Dimensioni 10 × 2 × 10 cm

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